Annons
Annons


SKALDJURSKVÄLL


Titta vilken drömmig middag vi åt häromdagen! Något jag älskar är att äta säsongens råvaror, de som finns tillgängliga precis då och som gärna finns nära. Det blir lättare att äta fräscht och hälsosamt direkt från naturen, men framförallt miljövänligt, genom att äta närproducerat. Och det är ju så gott! Ta vara på det ni har nära just nu, exempelvis är alla våra grönsaker som allra bäst just nu!

Annons

Ett annat exempel på att äta sådant från trakten är just detta. Havskräftor fiskade precis här utanför Torekovs kust. Vi äter också bär från trakten och färskpotatis. Sån lyx!

Att ordna en sånhär riktig skaldjursmiddag är bland det bästa jag vet. Med alla tillbehör man kan tänka sig, och bara sitta och plocka och äta hur länge som helst. Är så sugen på att styra upp en kräftskiva med mina vänner nu i slutet av sommaren!

Nu har jag och mamma precis kört ett riktigt tufft axelpass på gymmet, och nu blir det grillmiddag och sen möta upp en tjejkompis på en uteservering. Riktiga sommarfeelings!

Xx,

Amelie 

   
   

Kommentera


Annons



Laddar